中国质量新闻网讯 春节临近，食品经营和餐饮消费进入旺季，为切实保障辖区群众饮食安全，近日，海口市市场监督管理局秀英分局组织开展节前餐饮食品安全排查行动。秀英分局党组成员、局长邹伟国带队深入辖区农贸市场及周边餐饮服务单位，分管领导及科室下沉农贸市场及周边重点点位，与基层所执法人员共同排查餐饮食品安全风险隐患，全力守护群众“菜篮子”“饭桌子”安全。
检查组先后走访秀英小街、港丰、海玻农贸市场及其周边40余家餐饮门店，重点围绕食品原料采购溯源、从业人员健康管理、加工操作规范、餐饮具清洗消毒以及“三防”设施落实情况等方面进行细致排查。
检查发现，个别餐饮店后厨卫生环境欠佳，食品储存条件不达标；部分摊贩存在索证索票不全、明码标价不规范等问题。针对发现问题，执法人员现场下达责令改正通知书，明确整改时限，并安排专人跟踪复查，确保问题闭环处置。
下一步，秀英分局将坚持人民至上、安全第一原则，持续保持餐饮食品安全高压监管态势，扩大检查覆盖面，强化执法震慑力，切实为广大市民营造安全、放心、祥和的节日消费环境。（来源：海口市市场监管局）
