内地餐饮业近年不断进军香港,不少国内知名连锁品牌、网红店,都纷纷在港开设分店。
不过要在香港吸金并不容易,近日就传出多间餐饮店结业的消息。
“萝卜向南”结业离场
“萝卜向南”主打湘西菜,招牌菜是铁板炒饭、开胃泡菜,泡菜以用上“湘西非遗技艺特色”作招徕,但近日被网民发现已停止营业。
萝卜向南去年12月才租下登打士街 43H 号登打士广场地下 3、5 号铺,2 月开业,仅短短 4 个月即退场。
消息指原本该店租期至 2026 年 12 月,但业主上周已开始重新招租。
开店仅四个月,不知道钱赚回来了没有?
“柠濛濛手打香水柠檬茶”退租
攻港失败的不止“萝卜向南”,同样进军旺角开店的“柠濛濛手打香水柠檬茶”亦退租。
手打香水柠檬一度在港引起热话,“柠濛濛手打香水柠檬茶”亦是内地知名品牌,不过旺角店于去年 6 月才开业,仅一年已正式结业。
除此之外,“咕噜丸子屋”也没能逃过退租的命运。品牌有27年历史,同样售卖鸭屎香香水柠檬饮品,亦有日式鱼蛋、鸡蛋仔等各式小食,但在港开业不足一年已求顶租。
西塔老太太烤肉欠租
据媒体报道,“西塔老太太烤肉”去年4月起开始承租文华中心地下A至C铺,至去年9月才正式开业,是品牌在香港的首个分店。
不过仅经营数个月,最早于今年初便出现欠租问题,业主现以45万元重新放租,较早前高出5成。据指目前仍未有新租客承接,“西塔老太太烤肉”目前仍在营业。
只能说香港的餐饮市场,不是轻易就可以闯进去的。不过,接连结业到底有何原因呢?