冰块成为餐饮热点，消费者协会呼吁餐饮经营者尊重消费者权益！|产业链情报站

饮品加冰成为消费热点

中国消费者协会和中国商业企业管理协会发出倡议，呼吁餐饮经营者尊重消费者的合法权益，以消费者的知情权、自主选择权和公平交易权为前提，合理控制饮品加冰。

消费者近期反映，在一些知名饮品店购买饮品时，冰块含量过多导致饮用体验变差，部分饮品在手机点单页面的温度选项只有“冰”，有些饮料店甚至拒绝消费者提出的“去冰”饮品需求。

中消协调查发现，餐饮经营者对冰量缺乏统一标准，同一品牌不同店铺对于正常冰的标准也不统一，各餐饮经营者的冰块大小、形状不同，不能简单以冰块数量来衡量加冰量。

餐饮经营者应尊重消费者权益

中国消费者协会、中国商业企业管理协会呼吁餐饮经营者：

一、尊重消费者的知情权，主动询问消费者是否需要加冰及加多少冰。若饮品存在确实无法去冰或饮品为特定的冰与配料结合等情况，餐饮经营者应在点单页面明确标注或在点单时提示消费者注意。

二、尊重消费者的自主选择权，根据消费者的实际需要，为消费者提供“多冰”“正常冰”“少冰”“去冰”或通过备注方式调整加冰数量等个性化选项，供消费者自主选择，也可以将饮品和冰分开，由消费者自主决定是否加冰及加多少冰。

三、尊重消费者的公平交易权，落实消费者公平交易权，要求从事交易活动的经营者守法诚信经营，保障市场稳定健康发展。消费者购买饮料时，默认购买的是饮料而不是冰。餐饮经营者可以在点餐台、广告单及食物图片等显眼处明示顾客有要求饮品不加冰的权利。若消费者对加冰容量提出疑问时，餐饮经营者应予以及时、正面的答复。