2023年南宁市制止餐饮浪费系列活动启动
全民制止餐饮浪费 你我共创食安城市
市场监管部门工作人员走进海底捞门店，了解店铺制止餐饮浪费相关情况。记者 黄红锦 摄南宁云—南宁日报讯（记者 杨玲）5月6日，2023年南宁市制止餐饮浪费系列活动正式启动，全市将围绕“全民制止餐饮浪费，你我共创食安城市”的活动主题，聚焦公众科普需求，统筹线上线下，多角度全方位开展科普宣传，大力构建制止餐饮浪费的良好格局，助力南宁市创建国家食品安全示范城市。
“节约光荣、浪费可耻；引导消费、合理配餐；健康膳食、提倡光盘；拒绝浪费、珍惜粮食……”启动仪式上，来自南宁市的食品生产经营企业代表向社会承诺，制止餐饮浪费，主动接受社会监督。
餐桌文明、珍惜粮食是中华民族的传统美德。当天，南宁餐饮行业协会向全市餐饮服务单位、广大消费者发出倡议，倡导“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”，鼓励餐饮服务单位科学合理设计菜单，调整菜品数量、份量，提供“小份菜、半份菜”服务；引导广大消费者树立文明用餐的理念，坚决制止餐饮浪费行为。
近年来，南宁市从“光盘行动”开始，把制止餐饮浪费行动推广到社会餐饮、学校食堂、单位食堂等各个领域。在各类食品生产经营单位，随处可见“制止餐饮浪费”“节约粮食”的宣传海报和标语，市民的节约意识也在不断增强。接下来，南宁市将持续开展制止餐饮浪费系列活动，进一步落实食品生产经营单位制止餐饮浪费主体责任，通过加强宣传教育，积极营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。
编辑：覃凤妮
责任编辑：罗宁
值班编审：黄登
（作者：杨玲)
