日本多地近期持续暴发禽流感疫情导致大量蛋鸡被扑杀,该国鸡蛋价格不断飙升、供应短缺。受此影响,一些餐饮企业不得不停止供应蛋包饭、玉子烧等含蛋菜品。
日本媒体18日援引农林水产省汇总数据报道,去年10月以来,日本已累计扑杀1600万只禽类,创下单个禽流感流行季扑杀禽类数量的最高纪录。被扑杀的家禽中,蛋鸡占比超过90%,导致鸡蛋价格暴涨、供应不足。数据显示,东京地区16日中号鸡蛋批发价为每公斤345日元(约合18元人民币),为1993年有记录以来最高。 据新华社
日本多地近期持续暴发禽流感疫情导致大量蛋鸡被扑杀,该国鸡蛋价格不断飙升、供应短缺。受此影响,一些餐饮企业不得不停止供应蛋包饭、玉子烧等含蛋菜品。
日本媒体18日援引农林水产省汇总数据报道,去年10月以来,日本已累计扑杀1600万只禽类,创下单个禽流感流行季扑杀禽类数量的最高纪录。被扑杀的家禽中,蛋鸡占比超过90%,导致鸡蛋价格暴涨、供应不足。数据显示,东京地区16日中号鸡蛋批发价为每公斤345日元(约合18元人民币),为1993年有记录以来最高。 据新华社