火出国门,全球爆开1300+家,
在韩国高分综艺中出现,霸屏社交网络,连美食家白钟元都心甘情愿排队2h吃!更是火出国门全球爆开1300+,每家门口都坐满了人!
火锅底料都是坚持空运来的,完美复刻地道成都味。
马路边边的传统锅底,辣味和牛油味会更重,墙裂推荐给重口味的吃货们。而经典锅底人气更高,保留了老成都麻辣烫的鲜香。
懂吃的人,来这都是人手一份经典蘸料碟。从成都空运来的辣椒面和花生碎,再浇上经典锅的原汤,更是这顿的灵魂之笔。懒得动手的话可以让热情的服务员们配制哦。
·|| 在马路边边,边逛边吃 ||·
别做选择了,店内100+串串必须all in!串串都是每天新鲜现串的,几乎涵盖了市场面能恰上的各式品类,全部任选任拿!
·|| 用簸箕装串串 ||·
竹子编制的簸箕在这里还成为了装串串的容器,和四川当地吃上的一模一样!
还有什么比大夏天,在空调间吃着火辣的串串更幸福的事情吗。光是看着他们在锅底翻滚,香辣的气味四溢,幸福感爆棚!
·|| 牛肉包万物 ||·
作为串串届的十级玩家,马路边边家的各式牛肉串串,小编一个人就能消灭一整个簸箕!
让人又爱又恨的香菜牛肉,经过红油的洗礼,香菜特有的清香更为凸显,配上嫩滑的牛肉,口感一级棒!
芹菜牛肉可是这次挖掘到的新宝贝,芹菜增添了牛肉的鲜香,柔软的牛肉和脆爽的芹菜,两种口感相互碰撞,不好吃你们来找我!
吃前要先准备好整瓶北冰洋的泡椒牛肉,吃上一口就被辣到跳脚!牛肉卷着泡椒,咬一口爆出汁水,酸辣酸辣超过瘾!
·|| 招牌牛肉小串 ||·
还有店内招牌的牛肉小串,个个都是“小鲜肉”,下锅后约10秒就能捞起享用啦～每种口味都是事先进行过腌制的,香味都被吸进了里面～
小编最pick的就是这个蒜香牛肉了,就算是在火辣的锅底里滚了一圈,但是仍保留了淡淡的蒜香味。再蘸上干海椒碟,喝上一口北冰洋,夏日最爽瞬间必须有它姓名!
·|| 这些不吃就亏了 ||·
还有人气颇高的排骨,必须10串起撸!排骨肉质酥软,爽辣的肉汁全部被锁在里面,要是拿上一块自带软骨的神仙排骨,软糯和弹脆,两种口感绝对印象深刻!
口感党最爱的郡把,也是小郡肝的好cp。稍微烫熟就可以拿出来了,涮煮后Q弹不失嚼劲,越吃越上瘾!
肥肠、猪皮、去骨鸭掌、鱿鱼...各式串串别纠结了,看到什么拿什么,不多说直接下锅涮!无论蘸原汤碟,还是在油碟里滚上一圈再享用,都超爽!
每块都藏有花椒的小酥肉,蘸上干辣椒一口接着一个,根本停不下来。
糯叽叽星人最爱的糍粑,炸得金黄酥脆,一定要趁热蘸上黄豆粉和红糖,辣意瞬间就消失!
·|| 一口满足的冰粉 ||·
