2022年11月9日,璞真食品、ABB及青岛啤酒(厦门)等企业荣膺福建省工业和信息化厅授予的“绿色工厂”称号,这是政府对璞真一直以来坚持推进绿色体制建设、打造环保供应链生态圈的认可!
福建省“绿色工厂”企业是指,具备用地集约化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化等特点的工业企业,生产过程中能效水平达到能耗限额标准先进值及以上或行业领先水平。如:位于福建省宁德市的上汽集团、一汽动力电池有限公司,在新能源、绿色生产、环保领域都起着全国标志性带头作用!
绿色工厂打造高品质绿色产品
璞真作为福建省标杆企业,大力响应国家低碳经济号召,将创建更加环保、稳定的供应链生态圈作为企业责任。今年10月,璞真被评为省级绿色工厂,保障好原料、好味道供应的同时也在维护供应链生态圈的健康发展。
社会责任最直接的体现就是在产品中,例如璞真在与联合利华合作开展“云厨”项目过程中,首先考虑的就是这个项目、这款产品是否能为消费者解决问题、为社会带来积极影响。
目前璞真食品已经为华莱士、西贝、乡村基、圣农等1000家各渠道核心客户提供优质的产品服务,在中国十大头部餐饮品牌中,有八家选用璞真调味,大品牌选择绿色高品质产品,这是对自身产品品质的保障!
借助大数据,打造冬季粉面味道风向标
在产品研发与应用方面,璞真高度重视大数据的运用,目前,璞真食品与全球领先的餐饮洞察和数据分析公司展开深度合作,借助餐饮大数据,推出以下三款冬季粉面应用:
1、 云南小锅米线:酱味醇香,骨汤浓郁
为了最大程度还原云南小锅米线风味,璞真通过熬制风味特色且浓郁的骨汤,高温锁住蔬菜的香味的工艺,搭配肉酱和香辣四溢的油辣椒,鲜香十足,具备浓烈的云南地域特色。
2、 港式肥汁米线:港式风味,酸辣开胃
璞真特调的肥汁米线汤底有着十足十的讲究。熬制特浓大骨高汤,精选猪肉,爆出肉香;加入魔鬼干辣椒、特调甜醋,文火煲出肥汁,香而不腻。
3、 胡椒猪肚鸡汤面:胡椒味浓,咸鲜养生
广东省传统的地方名菜,酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有着浓郁的药材味和胡椒香气;璞真进行产品升级,汤底更加醇厚,汤汁顺滑,口感更自然。
结语
行而不辍,未来可期。
璞真食品是国内最早进入复合调味品的企业之一,本着“成为中华美食传承商”的企业愿景开展企业战略规划,见证了国内复合调味品行业的更新迭代,见证了数万产品的更新换代。
璞真紧跟时代步伐发展,获得政府、客户、餐饮行业专业人士的诸多认可,感谢福建省工业和信息化厅授予璞真食品“绿色工厂”称号,我们将持续推进绿色制造体系建设,引领我省工业绿色高质量发展,助力我省工业实现碳达峰、碳中和目标。
未来市场还有更广阔的的发展空间等待璞真的挖掘,对此,璞真食品充满期待,也深知前路任重而道远。
免责声明:此文内容为广告或转载宣传资讯,文章内容和准确性由提供消息的原单位或组织独立承担完全责任!所涉内容仅供参考,不构成投资、消费或行为建议。