食咗未啊?
想食咩啊?
嚟广东食粤菜吧!
都说钟情一座城,从美食开始
哪里有广东人,哪里就有好吃的
在广东这一片神奇的土地
没有春秋只有冬夏
一方沃土孕育了独有的粤式文化
为了让大家更多的了解粤式文化
让大家知道广东人真的不吃福建人
大宁国际“粤浪粤潮”粤式文化节来啦!
粤式文化其实不单单是早茶文化
还有“粤剧”、“粤曲”、“粤绣”、“广彩”
“舞龙舞狮”等等
这次,大宁国际将开启
一场别具特色的粤式国潮!
说到粤式文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔
每逢周末或假日,广东人喜欢齐聚茶楼“叹早茶”
“叹”在广东话中是享受的意思
喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣
*向左滑动,一起来“叹早茶”
“叹”完美食,
全知道君准备了几道测试题
来看看你对粤式早茶文化有多了解吧!
01
?广式早茶一盅两件是指什么?
*点击空白处查看答案
一壶茶两份点心,最传统的标配
02
?广东人吃早茶前的仪式是什么?
*点击空白处查看答案
用热水冲洗碗筷
03
?哪四样点心被誉为广东茶点四大天王?
*点击空白处查看答案
虾饺、烧卖、蛋挞、叉烧包
04
?传统的点心分为几级?
*点击空白处查看答案
六级:小点、中点、大点、
顶点、特点、超点
05
?当茶喝完需要加水时,你需要怎么做?
*点击空白处查看答案
把茶壶的壶盖打开,又叫“揭盖续水”
服务员看到会主动加水
06
?有人给你倒茶时,你需要怎么做?
*点击空白处查看答案
食指和中指弯曲叩打桌面,
表示倒茶人的好意
07
你问广东人喝茶喝多久,他用手指比一个“1”的意思是?
*点击空白处查看答案
一直饮,从天亮喝到中午,
从中午喝到傍晚,从傍晚喝到凌晨
在全知道君的带领下
你将对粤式文化有更深程度的了解
除了获得知识
你的胃也将得到满足
有个好消息要官宣啦
??
?? 丰圆轩粤式茶楼 ??
?魔都第①家来大宁啦!
源于国父故乡——中山的粤式茶楼
风靡广东,门店近30家!
传承早茶文化,创新吃法
杯碟之间,就勾勒出浓浓的粤式风情
丰圆轩无惧创新,定义年轻
它率先推出粤式茶楼的3.0模式
打破固有粤式茶楼模式
?开创全新第三代茶楼模式“现做现蒸”?
全新的第三代模式现做现蒸
下单后厨房用新鲜食材现场制作
上台后用设备现场现蒸
每一轮大概5分钟即可享用
让消费者更加地原汁原味地感受到
正宗的粤式茶点
做到真真正正的现蒸,体验感十足!
除了制作模式的变更
丰圆轩的产品也在不断地更新
像鱼翅灌汤包、圣子灌汤包、翅汤墨鱼丸等
平常不常见的产品食材
如今都被丰圆轩摆上茶桌
上周末的丰圆轩圣诞狂欢节你参加了吗?
舞狮表演热力开场
小丑、魔术、小品等,精彩舞台节目陆续开演
现场人气爆棚
广东来的师傅现做现蒸,让大家看的津津有味
还有「虾饺(搞)争霸赛」活动
一大一小其乐融融,学习包饺子点心
比赛胜出者还获得了丰厚奖品~
丰圆轩上海首店
?已于12月28日隆重试营业?
?就在大宁国际 1座 3F?
欢迎各位到店体验粤式茶楼美味
还有在大宁国际的1座、8座、12座
竟然惊现超多巨型的粤式早点
这些可爱的早点形象
是不是让你忍不住想咬一口呢?
作为吃货,绝对不容错过
除了丰圆轩,大宁国际还有很多粤式美味哦
美食搭配优惠活动,食用更佳!
?12月28日-1月6日期间?
在丰圆轩和以下8家商户
?单笔消费满218元?
就可以享受餐饮商户礼券1份
新雅茶室
新雅茶室创立于1926年
为顾客提供一个
集美食、休闲、社交于一体的茶室
?菜品以粤菜、广式茶点为主?
更有创新菜品符合现代年轻人的喜好
新雅茶室大宁店将于新年第一天开业!
更有开业折扣优惠哦!
店铺地址:大宁国际 12座5楼?
八合里海记
潮汕美食推行品牌
始于汕头,火爆全国
不以噱头为名,只以实力讲话!
?精选黄牛肥瘦相宜部位的软嫩肉块?
与牛骨一同熬制数小时,口感软糯有嚼劲
店铺地址:大宁国际 12座6楼?
避风塘
【牛油菠萝包】
表皮酥脆,夹杂着香气四溢的牛油入口即化
口感香甜,让人回味无穷
【招牌港式冻奶茶】
入口先苦后甘甜,幼滑如丝,满口留香
曾获得华东地区的冠军称号,堪称一绝
店铺地址:大宁国际 12座5楼?
尚一汤
?一家以养生煲汤,经典粤菜为经营特色的餐厅?
近30款特色养生汤品
从食材的精挑细选到煲足6小时
每一盅汤都力求煲出原汤、原色、原味之风格
?“宁可食无肉,不可食无汤”?
正是尚一汤的美食信仰
店铺地址:大宁国际 6座3楼?
家府潮汕菜
一家食材新鲜、轻度调理的潮汕菜餐厅
一直秉承“8分食材2分功”
家府潮汕菜很正宗”的理念
让更多人吃到健康又美味的正宗潮汕菜
店铺地址:大宁国际 12座5楼?
左庭右院鲜牛肉火锅
被中国烹饪协会评为
“2017年度中国火锅百强企业”
上海连锁经营协会评为
?“2016-2017上海年度人气火锅连锁品牌”?
等多个奖项
左庭右院让中国人享受到新鲜好牛肉
店铺地址:大宁国际 12座5楼?
南丫天虹海鲜酒家
以烹调海鲜闻名
被评定为“亚洲450间最佳食府之一”
出品重质,材料新鲜,烹调创新
是香港各大跨国品牌公司宴客的指定场所
也是国内外游客品尝香港海鲜美食所到之地
店铺地址:大宁国际 8座4楼?
小南国
始终用心经营上海味道
坚持为食客带来“纯正上海体验”
既继承保留了海内外食客所推崇的浓郁香酥
腴润适口的上海本帮菜特点
更在此基础上大胆革新
发展出自己独特浓郁细腻
?精致典雅的新上海菜风格?
店铺地址:大宁国际 8座3楼?
要说另一个粤式文化的代表
肯定就是舞龙舞狮了
「世界龙狮日」起源于香港
在连续六年于元旦举办香港龙狮节后
2017年开始
联同世界各地龙狮队伍同日举办龙狮节
形成了「世界龙狮日」
世界龙狮日
旨在推动中华龙狮文化在世界的传播
让民众欣赏舞龙舞狮,体会传统文化健康运动
同时也会有其他武馆带来中华传统武术表演
为传统文化尽一份心力
夏国璋龙狮团介绍
香港夏国璋龙狮团
自1924年起,四代一脉相传
九十余年里发展成为国际知名的专业龙狮团
近年在传统的道路上不断加以创新
以现代艺术结合醒狮文化来举办艺术展览
世界性醒狮赛事以及交流团活动
活动内容
?1月1日元旦当天?
?邀请香港夏国璋龙狮团献上醒狮界的国潮盛典?
除了可以近距离观赏动作活泼俏皮的特色醒狮
大宁国际的会员家庭还将有机会与
专业舞狮演员共同体验醒狮表演
?1月1日至1月12日?
?醒狮文化展在2座1楼精彩亮相?
为宝宝们展现原汁原味“醒狮”文化的同时
让优秀的中华传统文化在此传承和延续
品早茶、享美食、舞龙舞狮表演
这些,我们全部准备好了!
一场蕴含传统文化、趣味的国潮盛典
等你来感受!