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餐饮管理:巴奴毛肚火锅《顾客抱怨与危 机处理手册》67页

信息来源:c-canyin.com   时间: 2022-08-15  浏览次数:6

顾客抱怨处理一技巧

1.?表示歉意、态度诚恳

2.?认真倾听,表示关怀

3.不要抢话或急于反驳

了解顾客需求

5.?先安抚顾客情绪、再处理事情

6.快速高效解决

7.特殊情?况可将顾客带到其他区域,以免影响到附近其他顾客就餐8.处理顾客抱怨、?态度很重要

9.?最有效处理顾客抱怨的方法是:不让顾客抱怨发生

餐饮管理:巴奴毛肚火锅《顾客抱怨与危 机处理手册》67页

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