米线作为简餐的代表,近两年扩张迅速,门店覆盖全国各地。利好的市场环境下,许多米线品牌孕育而出,各具不同亮点特色,发展情况不一。其中,米非线·山菌乌鸡米线独树一帜,在短短几年时间,赶超绝大多数的竞品,成为行业的一张明信片。
市场上的米线品牌众多,为何米非线·山菌乌鸡米线能够脱颖而出,实现快速发展。
大众化产品的特色口味。
不同与螺蛳粉等米线产品,米非线·山菌乌鸡米线定位更大众化,采用乌鸡小火慢炖熬制汤底,搭配云南生产的优质菌菇,用料精而少,入口鲜美回味无穷;同时,考虑到不同食客口味的变化,米非线·山菌乌鸡米线还有金汤酸辣、藤椒麻辣、火锅麻辣、营养原汤,综合各类油卤、浇头,米非线·山菌乌鸡米线组合能够达到150种,能够充分满足广大食客的口味需求,老顾客常吃不腻,新顾客选择丰富。
成熟供应链下的低投入。
米非线·山菌乌鸡米线是一个米线品类的全国大型连锁品牌,拥有自建的研发生产以及物流体系,全国各地的合作商无需自己进行原材料采购,米非线·山菌乌鸡米线总部统一购买、加工,并以完整成品的方式运送到全国各地门店。米非线·山菌乌鸡米线全国各地门店都无需额外招聘专业厨师,最少仅需两个人即可完成菜品的加工,出餐快、口味稳定,且极大降低经营成本。
八大支持等全方位帮扶。
硬性条件外,米非线·山菌乌鸡米线还为全国各地合作商提供包括“选址”“证件”“装修”“培训”、“物料”、“运营”、“市场”、“扶持”等系列帮扶,实现米非线·山菌乌鸡米线成功店铺的一比一复制,避免米非线·山菌乌鸡米线的合作商踩坑,提高米非线·山菌乌鸡米线的快速营收能力。该过程中,米非线·山菌乌鸡米线还将为广大合作商提供“线上线下双驱动”的支持方案,包括媒体宣传、口碑营销、精准导流等,进一步保障收入的高额性和稳定性。
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