又一网红餐厅倒闭!两位创始人均是餐饮界知名大佬,网友:活该!
不知道大家知不知道网红餐厅Win House,这家曾经火爆上海的全日制早午餐鼻祖餐厅,当初这家店的初心是为都市年轻人打造的一个世外桃源。餐厅主要售卖的美食是各种美式的早午餐,像是意面、汉堡、炸鸡这些人气美食都是很常见,颜值还非常的高。
这家店的两位创始人,在餐饮界都是知名度很高的大佬,一位是百胜中国前总裁苏敬轼,另一位是永和大王创始人林猷澳,两个人都是餐饮界很有能力的人。但是如今却是Win House所有门店都倒闭,还拖欠员工工资,倒闭、欠薪、跑路一起发生。
要说Win House的装修风格很是时尚,最初是大家跟风打卡拍照的热门地方,最开始登场的时候人气火爆,而且在上海的门店是需要等位的。但是开在别的城市却屡遭不顺,基本上没有几个人来,主要还是因为菜品没有更新,跟不上时代的变化。
而且在这个网红餐厅层出不穷的年代,竞争力非常的大,如果没有自己的特色是很难闯出一片天的。所以这个店一开出上海就不行了,又加上资金上的问题,赚不到钱那就只能是赔本。两位大佬没能将这个餐厅经营好,最后还选择欠薪跑路,落到这个下场网友表示活该。
网红餐厅能够做得长久的却是少有,之前红极一时的泡面小食堂,就一家家倒闭了,基本上周期时长非常的短。大家也都是图个新鲜感,刚开始可能会很受欢迎,但是热度一下去就无人问津了,所以搞那么多花样还不如把味道做好。大家有去过这家网红餐厅打卡吗?
那说到这里了,最近很多老板私信我,问我为什么很多餐饮店平常看着不是那么好,人气也一般,突然就起来了,他们是怎么做到的呢?这里我说一下,其实很多餐饮店突然人气好肯定是有原因的,肯定是人家老板在运营活动,推广活动,促销等方案上下足了功夫的,那很多老板又说了,我这边也做这些活动啊!为什么效果不太好呢?其实活动分为很多种,但是活动谁都会做,你得餐饮店目前生意还不算好的话,一定有必要利用短视频的方式去做一下努力,都会有很大的惊喜的,如果你不愿意去付出努力,那只能说慢慢被淘汰,因为市场是在不断变化的,好了,今天的内容就分享到这里了,大家感兴趣的可以关注我,私信我,想进群的老板们可以联系我哦!大家一起交流学习,共同进步