??编辑：小髦髦? ???摄影：咸鱼? 设计：徐跳跳
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这篇文章据说
究竟是何方神圣
只要一说到它就会让你条件反射
咽口水！
?就是TA！
梅州c位出道的一条鱼
▼?
这家店有好吃到什么程度呢？
?北上广深开到哪火到哪！
一到饭点全部给我队伍排起来！
想吃鱼？我建议你掐着秒表百米冲刺来排号..
刺激~
?划重点了，秒杀福利必须认真看！
98元秒杀价值130元的
老坛酸菜鱼套餐
心动的吃货别再犹豫
赶紧买买买！
这家店有多美味呢？
? 选鱼只用原生态养殖区的鲈鱼！
? 现杀现做！保证肉质鲜嫩又结实！
?继承古法泡制的精髓制成的酸菜
?仅凭一道招牌菜
就能让无数梅州吃货来吃
用菊花来做菜这酸爽妙不可言
这绝对是我见过份量最大的酸菜鱼店
我们找到了梅州酸菜鱼界的“性价比之王”
现在更是有超值套餐等你来品尝
为什么叫做撒网？
原来是老板选择当天的鱼当天做
每天都是“撒网”捕的新鲜鱼
鲜鱼一日两次进货
确保鱼肉鲜美
店家的酸菜鱼只有鲈鱼
辣or不辣也可依个人喜好
不是辣的小伙伴也不怕
辣到流泪
厨师用其精湛的刀工
最快速度地把鱼肉片好
使鱼肉在加工过程中
保持本身鲜嫩、柔滑的口感
酸菜鱼用的是鲈鱼，十分鲜嫩
稍不留神肉就会夹断
而且每片厚度0.2cm左右
处女座说很奶思，没毛病！
鱼肉白嫩白嫩的，口感特别细腻
处理得很好，没有腥味，非常鲜美
所有的鱼片都帮你细心??剔过了刺?
每一口都是吃鱼不吐骨星人的最高享受
满足到无极限~
当然酸菜鱼的重点还有酸菜和高汤
店里的高汤也不简单
用鲈鱼骨头混合熬煮足足6小时
浓稠鲜香，营养美容
毕竟口号“汤比酸菜爽”
绝对不是夸下海口
喝到你停不下来，真鲜！
酸菜比鱼还好吃！
这句slogan绝不是浪得虚名
每日新鲜取出的老坛酸菜
酸爽到难以阻挡
酸菜色泽鲜亮、口感脆爽
酸爽的同时，没有菜梗难咬的口感
非常的清爽脆嫩
酸菜鱼分3种size
不管哪种都份量相当感人
如果你是4人聚餐
建议直接来土豪版酸菜鱼?
上菜的时候气势都能把旁边的人震倒
鲈鱼口感细滑清爽
菊花飘着花瓣的清香
吸饱了酸汤的鱼片开胃又鲜甜
一不小心就能满盘尽是菊花鱼~
鱼肉香嫩细滑
大片的鱼肉夹裹着酸爽的汤汁
酸味浓郁让人欲罢不能！
比起单吃鱼，更推荐就着鱼汤
鱼汤拌饭，这才是酸菜鱼的完美吃法！
当然除了老坛酸菜鲈鱼
还有百香果酸菜鲈鱼哦~
红豆豆腐 /
想吃酸菜鱼，但又怕辣的街坊别担心
点上一份?解辣神器?，尽情开吃！
加入了红豆沙的冰镇豆腐
不仅柔滑可口，还能生津止渴
你会惊讶于?“红豆+豆腐”?
竟然会有这样奇妙的搭配
脆椒小皮蛋 /
吸尽了红油精华的鹌鹑皮蛋醇厚香辣
入味又过瘾，绝对会给你一个超大惊喜！
上汤小豆苗 /
上汤豆苗豆苗却是实实在在的
做了一回主角
材料很普通，味道却不普通
做出的却汤水鲜甜，色泽诱人
超甜美~
还有数多款饭前小食等你来~
就等你来啦~
店内装修整体以粉红和蓝色搭配为主
轻奢优雅，让人流连忘返~
墙上的??“好词好句”?
多到让你想拿本子记下来
就连座位的靠枕也花尽心思！
温暖又私密，氛围灯的使用
也增添了区域的私密性
非常适合三两好友一起边吃边聊
整体风格简洁明了
墙上的装饰，也呼应了捕鱼人的主题
现代中融合质朴的元素
给人亲切的“家常感”
在那暖暖的柔光下
仿佛秒回到小时候
放学回家时的温馨
颠覆了传统吃酸菜鱼的就餐环境
吃鱼就要文艺范的吃~
这么有趣又好吃的店记得地址拿好！
地址：梅江区金燕大道万达广场四楼
撒网老坛酸菜鱼
订座电话：0753-2288216
营业时间：11：30-14：00??
? ? ? ? ? 17:30-21：00
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