目前,汕头各地中小学校园周边的午膳站和家教园林立,“小饭桌”的餐饮安全问题也令学生家长十分牵挂。近日,汕头市和澄海区两级市场监管部门,就对澄海区校园周边的部分校外寄膳机构行突击检查。
当天上午,检查组先后检查了凤翔中心小学和汇璟小学附近的寄膳点。在润苗午膳站,检查人员发现,该站的食品安全信息公示栏信息不全,厨房场地狭小,还将饭锅放置在地上烧饭。
在芳草园托辅中心,检查人员发现,该中心食品卫生安全状况良好,但仍存在着厨房防鼠、防尘、防蝇等“三防”设施没关闭,以及食品留样量及留样时间不足等问题。
检查组又来到汇璟小学和汇璟中学周边的童馨乐学托辅中心,发现该中心厨房存放冷食烧鸭,当即责令整改。
据了解,目前汕头的学生寄膳站和托辅中心众多,仅澄海区持证经营的午膳站就有279家。这次检查出来的午膳站存在问题,具有一定普遍性,相关部门希望广大经营者严格遵守相关法规和许可范围,落实好食安措施。