近年来，很多明星都开启了自己的其他产业。除去演戏做活动之外，他们也利用自己的明星效应开起了店铺，卖起了产品。这些在民众看来都是很正常的事情，国外的很多明星也会做投资、开创美妆产品、进军餐饮行业等等。国内很多明星看准餐饮行业，打算大捞一笔，但是做生意只靠明星效应是远远不够的，最重要的还是要有商业头脑和敏锐的商业直觉。不然的话只能是经营状况不尽人意店铺关门，口碑下降，明星路人缘下跌。
有一位明星，他的歌被很多人喜欢，感情真挚也广为流传。他不仅歌卖得好，而且开起餐厅来一点也不含糊。他就是薛之谦，相信很多人都听说过甚至都去过他的餐厅。他的餐厅定位是串串店，很多粉丝去过之后都会给五星好评。食材新鲜，汤底咸香，而且价格公道，是一个聚餐的好去处。看来薛之谦应该深谙经营之道，开创一个平民接地气的餐饮品牌。
有的明星餐厅，卖出天价菜肴，依然有粉丝愿意买单；有的明星火锅店，实物与图片极其不符；有的明星餐馆因合同到期而歇业；有的餐厅因经营不善而关门；有的餐厅因为食材问题而差评不断。这些明星餐厅开业初期相当热闹，人山人海，如何让餐厅的繁荣景象延续下去，这需要经营者的专业知识和努力。
所以小编认为，餐饮行业还是需要那些专业人士来做，要把眼光放长远一些，把消费者顾客的利益放在第一位。有明星光环固然不错，但这不是长久之计。采用什么样的经营之道，最后就会呈现什么样的结果。
