在重庆什么店面最多,那绝对是火锅店了。走在大街上10家有7家便是火锅店面,看来重庆人对火锅的热爱不是一点点啊,那是刻在了骨子里面的。接下来跟着小编来看看这家火锅店,保你眼前一亮。
这家火锅店隐藏在重庆洪崖洞附近,小编每次经过这家店面时人气都是相当的旺。这次终于有机会也来品尝一下这家火锅店了。
首先店面的招牌很大,在茫茫人群中店面中还能够一眼瞧见,可想这家店面从一开始便吸引了不少的消费者。
刚进店面便发现店内的消费者真的很多,很快服务员便走过来询问我们几个人、吃红汤还是鸳鸯、先开始点菜等等之类的问候便来了。
我们几个人点了一个微辣的红汤锅底,锅底通透红亮、香味醇厚悠长,当锅底煮开后火锅的香味便四散了出来,光闻着香味就直咽口水。
【屠场鲜毛肚】毛肚对于每一个吃火锅的人来说,都是必点单品菜,这家的毛肚又大又脆,在锅中烫后再裹上油碟,一个字形容“爽”!
【老肉片】据说这个肉片可以煮在锅里很久很久,越老越好吃,所以特地在刚熟的时候吃了一片,过去十分钟后又吃了一片,果然是老了比较好吃,会很入味,沾满了牛油的香味。
【麻辣牛肉】这是我的火锅必点菜品,涮在锅里,在沾上油碟,又辣又麻,一口气咬下去简直开心的飞起,但如果不能吃辣的朋友们请慎点。
【现炸酥肉】火锅店最能看水平的一个是锅底,一个是酥肉,这份酥肉挺好吃的,面少肉多,吃起来特别劲道,而且下到火锅里也特别吸味道,真的很好吃,值得点。
【极品耗儿鱼】大大耗儿鱼放在红汤锅中煮后,吃的时候非常的嫩,也很入味特别的好吃。
看了这么多的菜品,我们再来看看这家店面的环境吧!首先一排的窗户在一开始进店便是一个亮点。
店面的墙壁都是用鲜花装饰而成,完全摒弃了火锅店的复古风格,大胆采用现代流行元素,吸引了不少消费者的眼球。
店内桌椅也是大胆以绿色为主,混着白色本以为这样的混搭会不好看,但惊人的是能给消费者一种不一样的视力感觉。
好了,这家重庆洪崖洞码头老火锅店面的相关信息已经都分享给了你们,想要打卡的美食朋友们不要错过哟!