明知无证无照，还抱着侥幸心理照旧开门营业。5月8日上午，在前期摸排的基础上，苏州高新区市场监管局浒墅关分局联合属地城管部门、派出所、社区等部门开展联合执法行动，对位于苏州浒墅关经开区鸿福路北侧鸿福商业街上的12家无证无照餐饮店依法进行查封。
联合执法行动中，在一家“知名”小吃店内，执法人员发现，狭小的后厨内灯光昏暗、环境脏乱，布满油污的货架上满满当当地摆放着各类调味品、待加工食材和餐具，各种容器的表面污浊不堪，厨房炉灶与煤气瓶没有明显的分隔，存在隐患风险。据执法人员介绍，这些餐饮店都不同程度存在后堂环境脏乱，生产加工条件差，且存在无证无照经营行为.针对存在的违法违规行为，执法人员当场依法逐个对这些餐饮店进行整治，一上午查封了12家。
无证无照不规范经营时刻存在食品安全隐患，给消费者和广大居民带来不确定性危险影响。鸿福商业街就在居民小区门口，无证经营的餐饮店在满足附近居民的口腹之欲的同时，却给消费者带来了诸多健康影响。据了解，为保障辖区居民“舌尖上的安全”和有序的市场运营环境，浒墅关经开区相关职能部门近期将对辖区餐饮等门店进行再排查、再摸底。劝导经营户自觉办齐各类证照，合法经营，对违规经营行为“零容忍”。通讯员 董华 扬子晚报/扬眼记者 张毕荣
