人民网讯 3月31日，“2019年海南省酒店与餐饮行业年会暨海南省酒店与餐饮行业协会第四届理事会就职典礼”在海南迎宾馆举行。来自省有关部门领导、海南省酒店与餐饮行业协会以及酒店及餐饮集团高管代表、相关投资方、业内专家学者、产业链上下游企业、新闻媒体等各界600余名代表出席。
据了解，本次活动形式涵盖主题演讲、2018年海南酒店与餐饮行发展报告发布、2018年海南中高端酒店经营情况大数据分析、战略合作、交流互动、展览展示，内容丰富，形式新颖。
海南省酒店与餐饮行业协会会长符史钦在会上致辞。他指出，2018年是海南酒店与餐饮业取得长足发展的一年，在海南省委省政府的高度重视下，海南省酒店与餐饮行业保持着持续平稳较快发展势头，已成为推动全省国民经济增长的重要行业之一。
会上，海南省酒店与餐饮行业协会执行会长陈恒汇报了2018年协会所做工作。他表示，过去一年，协会成功承办、协办了“第三届中国国际饭店业大会暨海南特色美食文化节”、“2018冬交会海南农产品烹饪创新大赛暨第二届家庭厨艺大赛”、“2018第二届博鳌国际美食文化论坛”等大型项目活动；开展了首批会议型酒店等级评定工作、绿色饭店创建工作及海口火山特色食材菜品研发工作；推荐琼海市获评“中国温泉鹅美食之乡”称号；成立了宴会工作委员会、国际品牌酒店工作委员会、商场(美食街区)餐饮工作委员会、国内自主品牌酒店工作委员会等分支机构；牵头起草了《海南省名宴名菜名小吃认定标准》、《海南省特色餐饮名店认定标准》、《海南省宴会服务规范》等三个海南地方标准。以上重点工作的开展，有效促进了行业规范、持续和健康发展。
中国服务学习联盟创始人、北京宴董事长、俏江南CEO杨秀龙作了“中国服务”专题演讲；著名经济学家、南海经济技术研究院院长胡卫东教授作了国际旅游消费中心建设背景下海南酒店餐饮行业的发展机遇专题讲座，对海南省酒店餐饮业未来发展提供了新思路、新参考。
会上举行了海南省酒店餐饮行业协会第四届理事会就职典礼。(符蕾)
