很多人都想找一个能做一辈子的行业，其实这个行业自古以来就伴随着我们。
餐饮行业规模2017年就有近四万亿！这是什么概念？ 对比一下很多产业吹嘘的未来千亿市场规模看起来很多很大，但跟餐饮业这个巨头比起来简直就是一只蛋和一只鸡的区别，而且这只蛋什么时候能有还是个未知数。
说餐饮行业不好做我不认同，就好像其他行业都好做似的。盲目投入到其他行业可能一分钱都收不回来（比如软件行业），餐饮行业只要你敢做就有人敢吃，就算个人能力不行或方向不对也不至于血本无归。
而且餐饮行业门槛低呀，甚至几百块钱就能支个摊子开始做，其他行业有几个能满足的？
做餐饮行业的大多都是老实人，很多行业都有一个不成文的规矩：“自己赚钱就好，哪管客户死活！”
很多行业都是有着极高的隐形门槛限制，百分之九十九的客户都会失败，但依然只能昧着良心去做，不然自己就会饿肚子，这些情况很多人都清楚。
餐饮行业虽然倒闭的多，但开店的更多，不信去看新开店的老板大多都是转行转过来的，餐饮行业离开的人远没有进来的多，因为在其他行业深入体会后才会发现餐饮行业有多幸福。
而我们餐饮行业虽然也是为客户服务，但我们服务的是食品，最多是客户觉得不好吃，基本对客户造成不了其他的影响。
说餐饮行业倒闭多的都不找自身的原因，做生意勿贪功冒进的法则在任何行业都一样，但餐饮业很多人就是因为不切实际的想法就去做，但连最基础的行业认知都没有难道在其他行业就能做好？
我提一个最简单的问题：你们最常去饭馆还饭店？
