如今，每到饭点，就能看到各大餐饮店顾客爆满，生意好的不得了，可表面上看起来高大上的装修风格及色泽诱人、香飘四溢的菜品，背后还有多少不为人知的卫生问题，杭州有位李老板因良心过不去，竟然举报了自己的店铺，他的行为也引发了同行的不满。
就在前不久，李先生去合肥考察了一家餐饮公司，对方说跟台湾知名品牌豆浆有些关系，李先生比较认同这家企业的经营理念，就投资了六七十万开了加盟店，到了准备营业的时候，总部给他提供了一台加热设备，和几箱冰冻菜品，他才知道所谓的特色菜式，就是将塑料袋里的食物放在开水里热一热就可以端上餐桌了，他觉得这跟总部之前说的话存在很大差异，就请来媒体，向记者曝光了所有内幕。
李先生带记者来到店里，然后拿出一袋鱼香肉丝，将它放进热水中烫了五分钟，接着就撕开袋子，倒进碗里。记者闻到一股很难闻的怪味，但当李先生给鱼香肉丝浇上专属酱汁后，那种浓烈的异味就淡了许多。李先生说这袋菜加上包装及运输的成本就只有三四元，他平时卖十几块钱，可转念一想如此低廉的价格，用的食材肯定有问题，而且开水冲烫塑料包的加热方式很有可能会致癌，就连店里的工作人员都不敢吃。
思考许久后，李老板就将自己在萧山的店铺转让，而现在的这家店是来老板的，记者感到疑惑，既然李老板已经转了自己的店，为何又要举报别人的店呢？不一会儿，该店的来老板赶到现场，称自己非常支持李老板的做法，他经营了几个月赚着昧良心的钱，实在心有不安，就委托李老板帮他将具体情况反映给媒体。并坚决表示就算生意再好，也不想继续做下去了，希望通过媒体将黑幕公之于众，不要再有人上当受骗。
于是，李先生给记者看了一份合同，上面的甲方是合肥好和餐饮管理有限公司，没有台湾知名豆浆品牌字样，但店铺的招牌上又是和满居永和豆浆，记者拨打上面的联系电话，对方迟迟没有接听，于是，李先生就打了全国客服电话，对方说这是督导的职责，跟他们没有关系，并以休假为由拒绝提供督导的电话。李先生认为这豆浆品牌就是山寨版本，根本不像是正规企业，自己当初也是被总部迷惑了，不然绝不会开这样的店铺。
之后，李老板带记者来到另外一家和满居店铺，声称这家店是杭州总代理，但老板娘否认自己是代理，还说李老板都已经用过一阵加热菜品的方式，又怎么好意思说别人，并表示李老板生意不好，又跟总部产生矛盾，所以就想搞坏总部的名声，但没必要到她的店里来闹事。见双方争执不休，记者就叫来了市场监管部门，但一位店员禁止记者入内，李先生表示自己会提供所有酱料，配合相关部门调查此事。
小编觉得，现在一些饭店确实存在卫生隐患，有的老板为了节省成本，就用地沟油炒菜，甚至连清洗工作都是敷衍了事，顾客吃了一肚子细菌，对身体产生不利影响，耽搁了重要事情又该谁来负责？李老板和来老板不管出于什么目的，但他们大胆站出来揭露餐饮乱象，也给食客敲响了警钟。同时，顾客去饭店，肯定是想吃新鲜干净的食物，那种加热塑料包装菜就能开店的模式跟泡方便面又有何区别，与其这样，还不如抽点时间，自己在家做顿美餐，起码吃着胃里舒服。那么，大家对此有何看法？你们遇到过这样的饭店吗？
