中国江西网 记者李逊 实习生赖敏报道：“你在点外卖的时候遇到过食品安全问题吗？”据中国消费者协会2018年发布的《品质消费与消费者认知调查报告》中，餐饮外卖成为消费者最不满意的消费类型之一，在餐饮外卖方面，有31.8%的受访者选择“不健康、安全性差”。近年来，餐饮行业迅猛发展，入网商户、点餐量、销售额每年均以50%以上的速度增长。外卖餐饮在短短几年内迅猛发展，已经成为一个不可忽视的社会现象。
为何外卖餐饮行业视频安全问题频发？南昌市政协委员、东湖区人民法院周胜明认为，门槛过低导致无序竞争、各方主体责任未完全落实到位、送餐环节安全隐患多、监管手段和社会共治机制不够完善，这四个方面导致外卖餐饮食品安全存在隐患。
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