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四川火锅界的扛把子驾到深圳,大胃王吃完都扶墙而出

信息来源:c-canyin.com  时间:2018-07-05  浏览次数:275

四川火锅在美食界可谓担任着大任,不分性别、跨越星座、无畏血型,能将吃货们紧紧团结起来的万能选择。不是猛龙不过江,没有一点魄力都不敢擅闯此地。



下面小编就给大家介绍一家火锅串串店,四川火锅界杠把子,红出宇宙天际的【蜀城香火锅串串】,它已经驾到深圳了,就问你开不开心,激不激动?怀着一颗宇宙吃货心的我当然不会错过任何一家好吃的店。



小编刚到大门口就被这阵势吓到了,车位简直都排满了,才开业就火爆得不得了。嗯,没错,忙碌、堵车、找不到车位……这些都阻挡不了我们这些吃货的动力。排了一个多小时的号终于轮上了我们,好激动!



开放式的自助风柜,琳琅满目摆着上百种菜品,盘品菜+串串应有尽有,把我挑的眼花缭。

别矜持了,欲罢不能的美味就在这里,赶快跟上小编的节奏!!!



四川火锅的灵魂在于锅底,这家店的锅底采用的是纯正牛油,听说“一次性牛油,绝不回收”是蜀城香始终坚守的理念。看着泛着红润光泽的牛油在锅里翻滚,听它BMG的声音,小编已经忍不住“飞流直下三千尺”啦!



店家介绍说他们家的食材大部分都是空运过来的,为的是发挥它们新鲜的意义。小编我已经按捺不住内心的激动,尝一尝店家推荐的菜品,下面来一一点评哈。

『良心菜品点评』



麻辣牛肉

这是商家推荐的必点菜。片片薄如蝉翼、细嫩鲜美的牛肉,散发着肉欲的光泽,忍不住涮一片,麻辣鲜香直抨击灵魂,让人欲罢不能!如此高段位的麻辣牛肉,我给打满分。



小鸭肠

挑起一筷子鲜嫩的小鸭肠送进红油中,七涮八下,再入嘴爽脆至极,醇厚的香辣席卷舌尖!!!



大刀毛肚

从成都空运过来的大刀毛肚,特意切成了超大片。小编看着那叫一个“震撼”,都跟我巴掌差不多大了!亲测了一下,吃起来香脆有嚼劲,简直在挑逗我的味蕾啊。



鲜猪黄喉

大片的黄喉在红汤里翻滚,略微打卷就赶紧捞起来,口感上有种形容不出来的嚼劲,脆生生的,简直好吃到飞起



虽然吃到肚子已经很撑了,还是忍不住端了一盘牛肉串。这家店的老板真的是超级耿直,牛肉都是切得大大的,不担心我们来吃垮吗?

赶紧把一整把牛肉串下锅,开涮!小编亲测,牛肉真的是厚实弹牙,又不失嚼劲。个人认为这里的牛肉串可以堪称蜀城香最火串串系列,没有之一,值得一试!

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