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美团点评为借贷和收银难题开了药方,餐饮商家疗效如何?

信息来源:c-canyin.com   时间: 2017-06-06  浏览次数:1510



  在餐饮行业,融资借贷、收银对账是餐饮老板的两大难题。

  近期发布的《中国餐饮报告》(白皮书2017)显示,58%的餐饮企业存在融资借贷需求,餐饮业对小贷业务需求的存量和增量都很大,但少有传统机构解决中小餐企的融资需求。而随着移动支付的多样化发展,餐企疲于应对一堆收银方式,以及收银之后繁琐的对账。

  随着互联网技术的普及,基于技术、用户、大数据的互联网小贷业务,可以服务单体资金规模小的中小企业。而作为移动支付的新潮流,聚合支付则是大大提升了餐企的收银和对账效率,同时支持门店的营销和管理。

  拥有450万合作商家的美团点评,要在“下半场”深耕整个餐饮行业,服务平台商家、解决商家问题。在去年,美团点评先后推出了小贷业务和智能POS,分别在资金需求和收银对账方面帮餐饮商家解决问题。

  一、无抵押、放贷快、月息低的小贷,解商家燃眉之急

  《中国餐饮报告》显示,餐饮业对小贷业务需求量的存量和增量都比较大,2017年上半年58%的餐饮企业存在融资借贷需求。但餐饮企业的“先天不足”让餐饮企业与资本市场长时间保持着一定的距离,餐企的融资借贷需求很难在资本市场获得解决,随着行业升级迭代,这一难题有望通过互联网解决。

  “面对这样的机会,从行业角度看,我们的使命是让中小微企业贷款不再难、不再贵。切实帮助中小微企业降低融资成本,让企业花更少的成本和时间,挣得更多的利润和收益。”美团点评副总裁杨锦方表示,从客户角度看,我们的使命是为广大的餐饮界客户提供廉价和高品质的金融服务,为不同规模的餐饮企业量身定制差异化产品,同时扩大客户渗透率。

  据了解,为了满足小微企业主的金融服务诉求,满足美团点评生态圈平台商户不断提出的金融需求,美团点评推出小贷服务。美团小贷旨帮助商户完成从0到1、从1到N的转变。美团小贷,旨在通过金融服务,服务帮助商户把生意做大做强。

  杨锦方会上表示,美团点评目前正在面向中小微餐饮企业提供供应链金融服务,目前已经为上万家小品牌、小连锁、单店商家提供每家10万元的小额贷款服务。



  1、美团小贷按照贷款金额需求不同,分为两款产品:

  第一款产品为“极速贷”。贷款额度为5万元。与美团点评有合作的商户,美团小贷预先授予商家一定数额的贷款额度,商户如果想要申请贷款,在开店宝APP自主提交简单申请资料即可。

  商户提交贷款申请1个工作日后,即可获得贷款资金,贷款会直接放入商户的银行卡中。产品期限为6个月。月息1.5%。

  第二款产品为“经营贷”。贷款额度为50万元。合作商户需要提交申请资料,主要有4项:身份证、征信查询授权、当前生意的门店租赁合同和近半年的营业额数据。

  签署完线上贷款合同即完成了申请手续,一旦审核通过,就可以直接从银行卡提取贷款。产品期限分别为6、12、18个月。月息1.5%。

  2、相比市面上的金融产品,美图小贷有以下特点:

  a.放贷快:商家通过开店宝或美团酒店商家APP,全程线上完成申请。从申请到商家收到贷款,最快当天完成,一般需要1-3个工作日放款。

  b.无抵押:美团小贷不需要商家提供任何抵押,申请之后,只要通过美团点评审核,就可以直接在银行卡中收到贷款。

  c.月息低:月息只要1.5%,按照“余额计息”。何为“余额计息”?举个例子,一家餐饮老板在3月份拿到贷款50万,他每月需要还本金固定2万元。那4月份,他需要还本金2万,以及50万元产生的利息。5月份,除了2万本金以外,这位餐饮老板只需要还48万元产生的利息。

  二、便捷、高效的聚合收银,解决移动时代“幸福的烦恼”

  据世界银行、中国饭店行业协会数据,移动支付占比已达36%,成餐饮第一大支付方式。

  随着移动支付的多样化发展,餐饮老板们引入POS机、微信、支付宝、团购扫描机等,方便消费者,顾客爱用哪个选哪个。但这同时带来了一个“幸福的烦恼”,那就是收银台摆着一堆收银工具,杂乱不堪,收银员手忙脚乱,对账更是成了难题。

  因此,聚合多渠道收银方式的工具,成了餐饮老板和收银员如今的迫切需求。

  面对餐饮行业的需求,餐饮商家的痛点,《中国餐饮报告(白皮书2017)》提及的美团智能POS就是应需而生的代表产品。

  1、相比市面上的智能POS们,美团智能POS有以下特点:

  a、全渠道收银。不仅可以刷银行卡,还可以微信、扫支付宝等全渠道收银,除此之外还能验团购券、外卖接单、对接百度糯米等。

  b、对账便捷。收银结束,智能POS会实时弹出收银结果,方便对账。

  c、会员营销。商家在智能POS上可以设置“复购劵”的发放机制,针对性地对顾客进行发放,以提升回头客的消费,增加收入。

  d、“零成本”进店。智能POS主要以商户提供少量押金的形式进店,半年后若流水达到一定标准即退还。因为流水标准较低,普通门店都能轻松达到,所以基本是零成本入店。

  2、目前,在全国范围内,全聚德、绿茶、金百万、很久以前、冰城串吧、将太无二、望湘园、赤坂亭、四季民福、紫光园等众多知名商家均在门店使用和推广美团智能POS。



  在北京,全聚德所有的直营店都装备上了美团智能POS。

  坐落于北京前门西大街的全聚德和平门店,是世界上最大的烤鸭店,以接待国宾、外交使团和中高档宴会见长。高规格的餐厅,对店面的整洁度、收银的稳定性和服务的效率有着更高的要求。全聚德和平门店相关负责人介绍,“安全、便捷和高效”是其引入了美团智能POS的原因。

  精明的上海餐饮老板,注重餐饮的一个个细节,很多上海餐饮老板通过引入美团智能POS来优化收银细节。

  以日式自助餐饮连锁品牌赤坂亭为例,其在全国44家门店都在使用美团智能POS,借此提升收银和对账效率,提升门店的智能化水平。

  注重效率的江浙菜品牌绿茶餐厅,一直以高翻台率闻名,日均翻台可达6-8次。绿茶餐厅营销副总介绍,绿茶近期提升效率的举措便是,在所有门店铺设了美团智能POS。

  据其估算,用这台POS之前,实际结一次帐至少需要5分钟;而现在,前前后后30秒就可以了。在收银单个环节效率的提升,也在点滴间提升了绿茶的门店效率,助于翻台率和用户体验的进一步提升。

  火锅是成都的名片,而这家76个篮球场大的成都火锅店——醉南亚,选择美团智能POS,搭配了美团二维码,来解决超大体量单门店的收银和对账难题。

  其使用智能POS全渠道收银,收银后的对账也一目了然。而除了这台POS,醉南亚还在店内放置了一些更轻量级的支付工具——支持微信、支付宝、美团点评的美团二维码,供不需要刷银行卡的用户使用,成为有益的补充。

  除了收银和对账效率的提升,醉南亚还通过美团智能POS和二维码提高了门店管理能力,基于美团点评平台,去拓展一些营销活动和增值服务,提升复购率。

  随着互联网技术的普及,依托互联网平台的小贷和智能收单业务,能够为商家解决长期以来的难题。作为国内最大的服务业互联网平台,美团点评推出的小贷业务和智能POS、二维码业务,不仅在资金需求上为中小餐饮商家雪中送炭,还在收银和门店管理上帮商家锦上添花。
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