餐饮油烟整治是一项涉及面很广的民生工程,不能简单地一关了之。在留住城市“高颜值”的同时,也要留住“烟火气”与“文明味”。如何平衡好经营者的合法合规诉求和群众生活需求,这是摆在职能部门面前的一道难题。
今年5月以来,泉州台商投资区综合执法与应急管理局根据省纪委监委2024年“点题整治”工作要求,联合区农林水与生态环境局、自然资源和规划建设交通局、市场监督管理局、行政审批局等部门持续开展餐饮油烟污染整治行动,切实解决群众身边的各类餐饮油烟污染扰民问题,推动整治工作扎实开展。自专项行动开展以来,共检查各类餐饮服务场所745家次,排查涉油烟净化设备安装、设备维护、露天烧烤等问题299个,下发责令整改通知书196份,督促有关餐饮商户及时落实整改。
“回头看”见实效 “点题”变“点赞”
“您好,我们来检查一下油烟净化器使用情况。厨房开工时,一定要开启油烟机,不能把它当摆设。”“油烟机要定期清洗,上面油污重,影响净化效果!”......为确保油烟问题整治取得实效,10月24日,台商投资区综合执法与应急管理局牵头多部门针对信访投诉举报问题整改情况开展联合检查行动,及时梳理整治工作中出现的问题、困难并协调解决。
在现场,执法人员通过查看商户是否持有油烟净化设备合格证、使用功率是否正常达标、油烟排放管道是否油渍残留等综合判断整改成效。对商户讲解油烟污染的危害和相关法律法规,说明油烟净化设施使用和清洗维护要点。
治理餐饮油烟不是一蹴而就的。台商投资区坚持不懈,将“柔性执法理念”贯穿到工作的方方面面,针对检查中发现的个别餐饮门店清洗记录不完善或后厨油烟严重、卫生较差等问题,当场下达整改通知,要求限期整改到位,同时,结合群众反映的餐饮油烟问题持续开展“回头看”,并广泛回访周边住户群众,获得群众的好评。在排查中,通过边检查、边普法的方式,向餐饮门店负责人普及相关政策和油烟净化器的运行、维护规范,提高餐饮单位对油烟污染危害的认识和环保意识,促使商户在经营中增强责任意识、守法意识,从而营造浓厚的共治氛围。
整治有力有序 油烟“无处遁形”
今年来,为进一步整治城市餐饮油烟污染扰民问题,改善城市人居环境,维护人民群众切身利益,台商投资区综合执法与应急管理局积极发挥牵头作用,多措并举推进整治工作,全力破解餐饮油烟扰民突出问题,让油烟“无处遁形”。
加强领导,统一方向——为有效解决餐饮油烟扰民问题,分管区领导高度重视,先后多次召开专题会议,对整治工作进行全面部署和深入研讨,分析当前存在的问题,明确整治目标和任务,并制定工作计划和措施。
细致摸排,提前介入——通过摸底排查和反复入户宣传,对全区餐饮经营单位的数量、规模、分布以及油烟处理情况进行全面摸排,建立管理台账。整治行动以来,全区共出动执法人员3560人次,全区共检查各类餐饮经营户745家次。
畅通渠道,化解矛盾——通过媒体、举报电话、12345信访平台等多渠道接收群众的诉求,鼓励群众参与到整治行动中来,及时受理处置群众反映的问题。同时,根据投诉举报情况,加大对重点区域、重点时段的检查频次,及时跟进,保障油烟污染问题不反弹。整治工作开展以来,受理信访投诉7件,均已办结完成。
联合执法,精细管理——建立多部门联动机制,开展联合执法检查,全方位、多角度,形成常态化监管态势。重点督促餐饮经营单位安装油烟净化设施、定期清洗维护油烟净化设备,确保餐饮油烟达标排放。同时,对未正确安装、使用油烟净化设施等问题进行查处,责令其限期进行整改。截至目前,全区共责令限期整改275户,立案查处22宗,做出行政处罚3400元。
强化宣传,营造氛围——通过媒体、LED屏、执法人员入户宣传等多种形式向群众宣传餐饮油烟治理工作的意义、法律依据和整改标准,切实提高群众参与和监督餐饮油烟治理的积极性。整治行动以来,共发放告知书700余份、发布宣传报道59篇。
“我们在总结整治经验和做法的基础上,不断探索建立有针对性的长效整治和监管机制,保持高压态势,坚决打好餐饮油烟整治‘持久战’!”台商投资区综合执法与应急管理局相关负责人表示,拧紧餐饮油烟“防控阀”,让城市“烟火气”更清新,是城市管理者的职责和使命。接下来,泉州台商投资区将在全区范围内开展持续性餐饮油烟整治行动,加强对企业的监管和指导,宣传环保理念,推动餐饮行业健康、有序发展。